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PROGRAMME EFFLUENTS FROMAGERS

 Un programme "effluents fromagers" a été mis en place de 2008 à 2012 pour améliorer la gestion des effluents des productions fromagères du Contrat de Rivière Haute Dordogne et reconquérir la qualité de l'eau de la retenue de Bort les Orgues. Sur ce territoire il existe 5 AOP de production fromagère de qualité : le St Nectaire, le Cantal, le Salers, la Fourme d'Ambert et le Bleu d'Auvergne.

58 producteurs fromagers sur les 100 prévus initialement ont pu bénéficier d'un taux d'aides particulièrement élevé pour réaliser leurs travaux. Sur un budget de initial de 4 millions d'euros, 83% de l'enveloppe financière a été utilisée. 56% de la pollution organique a été abattue, ce qui représente la réduction des apports en phosphore d'une ville d'environ 100 000 habitants. Par comparaison, la réhabilitation de la station d'épuration de la Bourboule a nécessité 5 millions d'euros pour traiter environ 30 000 habitants.

Depuis les travaux, les volumes d'effluents d'élevage à épandre ont diminués et sont de meilleur qualité car plus concentrés. Les gains de temps et les économies sont très significatifs et permettent d'amortir les travaux réalisés sur 3 ans.

 

 

 

 

DOCUMENTS A TELECHARGER...
Documents de référence
  
- Bilan et retour d'expérience du programme "effluents fromagersaoût 2013
- Communiqué de presse sur le programme "effluents fromagers" suite à la réunion de clôture du 15 mai 2013juil. 2013
- Guide d'entretien et de suivi des systèmes de traitement et de valorisation des effluents fromagersjuil. 2013
- Lettre bilan du programme effluents fromagersjuin 2013
- Présentation générale du programme effluents fromagersjanv. 2008
- Etude Effluents fromagers - 3 - Phase 2déc. 2005
- Etude Effluents fromagers - 2 - Phase 1déc. 2005
- Etude Effluents fromagers - 1 - Sommaire et bibliodéc. 2005


Autres documents
  
- Exemple d'attestation remise aux producteurs fromagers après travauxaoût 2013
- Règles d'utilisation agronomique des effluents d'élevagejuil. 2013
- Valorisation agronomique des effluents d'élevagejuil. 2013
- Affiche présentant l'exploitation agricole GAEC les Fleurs BIO (15)juil. 2013
- Affiche présentant l'exploitation agricole GAEC Ragain (15)juil. 2013
- Affiche présentant l'exploitation agriocole GAEC du Buisson (63)juil. 2013
- Affiche présentant l'exploitation agricole GAEC Fonteille (15)juil. 2013
- Affiche présentant l'exploitation agricole GAEC Raymond (15)juil. 2013
- Affiches présentant l'exploitation agricole EARL des Marquaires n°2 (15)juil. 2013
- Affiches présentant l'exploitation agricole EARL des Marquaires n°1 (15)juil. 2013
- Notification européenne du programme effluents fromagers 2012mars 2012
- Lettre bilan du Contrat de rivière Haute Dordogne n°7nov. 2011
- Bilan 24h site pilote SBR dans le Puy de Dôme n°1juil. 2011
- Affiche présentant les résultats des bilans 24h SBR des sites pilotesjuil. 2011
- Bilan 24h site pilote SBR dans le Puy de Dôme n°2juin 2011
- Présentation du programme effluents fromagers à VETAGROSUPoct. 2010
- effluents fromagers panneaux JPO 2oct. 2010
- effluents fromagers panneaux JPO 3juin 2010
- effluents fromagers panneaux JPO 4juin 2010
- Fiches systèmes traitement efffluents fromagersoct. 2009
- Bilan 24h site pilote SBR dans le Cantal n°1juil. 2009
- Analyse valorisation agronomique des effluents d'élevage n°1juil. 2009
- Bilan 24h site pilote SBR dans le Cantal n°2juil. 2009
- Affiche sur la gestion du lactosérumjuil. 2009
- Analyse valorisation agronomique des effluents d'élevage n°2juil. 2009
- Réflexion sur la collecte du lactosérum pour l'alimentation porcinejuil. 2009
- Affiche sur la comparaison des coût de gestion du lactosérumjuil. 2009
- effluents fromagers panneaux JPO 1juin 2009
- Lettre du Contrat de rivière Haute-Dordogne n°5juin 2009
- Affiches présentant le programme effluents fromagers en 2008juil. 2008
- Les systèmes de traitement adaptés à la gestion des effluents fromagers sur le territoire du contrat de rivière Haute Dordognejanv. 2008
- Cahier des charges programme effluents fromagersjanv. 2008
- Régime d'aides du programme effluents fromagersjanv. 2008
- Document de coordination du programme effluents fromagersjanv. 2008
- Notification européenne du programme effluents fromagers 2007-2011juil. 2007
- Lettre du Contrat de rivière Haute-Dordogne n°4mai 2007
- Lettre du Contrat de rivière Haute-Dordogne n°3déc. 2005
- plaquette journées producteurs fromagers 2009<br />
LIENS UTILES...